请你以自酿的葡萄酒存放多久，自制葡萄酒保存期限多久？
1. 自酿葡萄酒的储存方法
自酿葡萄酒的储存方法是非常关键的。首先，要在瓶子里保持一定的空间，可以为酒液提供呼吸的机会。其次，应该将葡萄酒储存在相对较暗和凉爽的环境中，防止阳光和高温影响葡萄酒品质。最后，应该将葡萄酒存放在一定的角度上，以让酒液与塞子接触，保持塞子的湿润，避免空气进入瓶中。
2. 自制葡萄酒的保存期限
自制葡萄酒的保存期限因红酒、白酒等类型不同而有所不同。一般来说，白葡萄酒应该在18个月内饮用完毕。红葡萄酒则可以储存更长时间，一般为3-5年。但需要注意的是，这些时限只是大致的预测值，实际储存时间还要受到储存环境等因素的影响。
3. 自制葡萄酒的储存环境
自制葡萄酒的储存环境对于保存期限有着非常重要的影响。葡萄酒应该储存在低温、低湿度和无臭氧的环境中，以最大程度地减缓酒液的氧化过程。同时，葡萄酒瓶的密封性也应该得到重视，避免氧气进入瓶中。可以将瓶子放置在酒柜等专门的酒具中，保证储存环境的稳定性。
4. 如何判断葡萄酒是否变质
自制葡萄酒在储存过程中也有可能发生变质。以下是几个判断葡萄酒是否变质的方法：
闻味道。新鲜酒液的气味清新、醇正，若闻到葡萄酒某种刺鼻味道，则说明葡萄酒已经变质。
看色泽。葡萄酒的颜色会随时间变化，如果发现颜色变深或者出现颜色不均匀、混浊的现象，则说明葡萄酒已经过期。
尝口感。当品尝自制葡萄酒时，如果口感涩苦、酸败、味道退化，那么这瓶葡萄酒也已经过期。
当发现葡萄酒已经变质后，就应该尽快把它丢掉。切勿勉强饮用，以免对身体带来伤害。
